Une recette classique à avoir dans ses bases car elle permet de faire énormément de recettes fait maison. Ici il s'agit d'une version simplifiée rapide et sans cuisson et surtout très efficace avec du
yaourt grec dont je vous mettrais bientôt la recette sur le blog en fait maison aussi. Demain je vous mettrais un exemple de préparation pour faire un fromage frais aromatisé fait maison utilisant cette préparation qui a coup sûr épatera vos invités car ils ne croiront pas que c'est vous qui avez préparé votre fromage.